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http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/1922| Título : | Alimentación vegetariana en la infancia |
| metadata.dc.creator: | Conde, Fiona |
| Autor : | Rinaldi, Mariana |
| Palabras clave : | Alimentación vegetariana Infancia Fuentes de información Consumo alimentario |
| metadata.dc.date: | 2023 |
| Editorial : | Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas |
| Descripción : | La alimentación vegetariana puede cubrir las necesidades nutricionales y sostener
un crecimiento adecuado para la infancia. Si bien pueden presentarse deficiencias en el
aporte de macronutrientes, vitaminas y minerales, esto puede prevenirse con una adecuada
planificación, característica común a cualquier patrón de consumo y no exclusiva de la
alimentación vegetariana.
Objetivo: Evaluar las fuentes y el grado de información sobre alimentación vegetariana en
la infancia que poseen los padres de niños vegetarianos en edad preescolar y el tipo de
alimentos consumidos por los mismos, en un colegio de la Ciudad de Mar del Plata en el
año 2023. Fil: Conde, Fiona. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. Fil: Rinaldi, Mariana. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. |
| URI : | http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/1922 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos Finales de Graduación de Licenciatura en Nutrición |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| CONDE, Fiona_N_2023.pdf | 2,95 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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