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http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/2498| Título : | Producción y venta de cerveza artesanal Kira |
| metadata.dc.creator: | Kletzel, Daniela Alejandra |
| Autor : | Hachim, Samir |
| Palabras clave : | Plan de marketing Empresa gastronómica Cerveza artesanal Apertura |
| metadata.dc.date: | 2022 |
| Editorial : | Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas |
| Descripción : | El presente proyecto consiste en la fabricación y comercialización de cerveza
artesanal, en primera instancia en la localidad de Santa Rosa (La Pampa) y alrededores;
con fines de expandirse más allá de las localidades aledañas en una segunda instancia.
Dicho proyecto será llevado adelante por los tres hermanos: Manuel, Daniela, y
Eugenio Pellegrini, con el objetivo de aprovechar la oportunidad comercial que se presenta y
a su vez conciliar la relación familiar con la pasión de los tres por la cerveza artesanal y todo
el proceso que la concierne.
El mercado está ubicado en centro de la provincia de La Pampa, más precisamente en
el departamento Capital y los pueblos/ciudades cercanas a la localidad de Santa Rosa, en la
cual se llevará a cabo la producción. En la zona, comprendida en 50 kilómetros a la
redonda, residen unos 150 mil habitantes aproximadamente.
En cuanto a lo comercial, este emprendimiento busca ganar un lugar en la región en el
aspecto de crear momentos amenos compartidos entre amigos, disfrutando de un producto
de calidad y por sobre todo que cuenta con un carácter local.
Se presenta una interesante oportunidad de mercado en este sentido, ya que las
cervezas artesanales están experimentando un gran crecimiento a nivel nacional y a su vez,
en la zona en la cual se está desarrollando este emprendimiento todavía no hay ningún
productor establecido por lo cual sería una novedad dicho producto. Fil: Kletzet, Daniela Alejandra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. Fil: Hachim, Samir. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. |
| URI : | http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/2498 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos Finales de Graduación de Licenciatura en Marketing |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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