Buscar por Materia Carne
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| ???itemlist.dc.date??? | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2012 | Carne de ñandú : autóctona, magra y saludable | Scampitelli, Anabella E. |
| 2010 | Carne de yacaré : exótica y saludable | Martens, M. Florencia |
| 2012 | Carnes de animales de caza : una plataforma diferente | Arredondo, María Laura |
| 2011 | Comercialización e implementación de cortes vacunos envasados al vacío en la ciudad de Mar del Plata | Doumic, Emmanuel |
| 2012 | Paté elaborado a base de carne de caracol | Piñeiro, Bárbara |