Buscar por Autor Garbarini, María Victoria

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2018Degradación de aminoácidos y lípidos en filet de pollo sin piel y sin hueso en congelación de 30 a 60 díasGutierrez, Pablo Cesar
2020Soporte nutricional y el rol de los profesionales de la saludSuhit, Carolina
2012Utilización de fitonutrientes para la prevención de osteoporosisAchatz, Baiana Jimena; Achatz, Baiana Jimena