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Resultados por ítem:
| ???itemlist.dc.date??? | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2014 | Mayonesa con quitosano | Gaffrey, María Celeste |
| 2011 | Contenidos de nitratos, oxalatos, vitamina C y grado de aceptación en cultivo sin suelo de espina vs cultivo en suelo | Errecart, Natalia |
| 2011 | Evaluación nutricional en pacientes con neoplasias de cabeza y cuello bajo tratamiento radioterápico | Bernasconi, Luciano Luis |
| 2013 | Harina de lombriz: una alternativa saludable para nuestra alimentación | Pires, María Belén |
| 2012 | Harina de pescado | Cavalli, Ailín |
| 2014 | Maní tostado runner alto oléico cubierto con aceite esencial de romero | Borrelli, Valeria |
| 2011 | Yogurt con colchón de caqui | Flores, Lucía |
| 2016 | Yogur de mango | Mendez Ortiz, María Sol |
| 2016 | Verdolaga: una alternativa saludable | Moscuzza, Natalia |
| 2012 | Trucha y pacú | Gutíerrez Kraft, Celeste |
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