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http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/1469| Título : | Estado nutricional y patrones alimentarios de niños preescolares |
| metadata.dc.creator: | Carrizo, María Victoria |
| Autor : | Dirr, Andrea |
| Palabras clave : | Obesidad sobrepeso infancia alimentación padres |
| metadata.dc.date: | 2020 |
| Editorial : | Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas |
| Descripción : | La obesidad creció aceleradamente en los últimos años. La infancia es un periodo clave para
la prevención de esta patología y la promoción de la salud.
Objetivo: Determinar el estado nutricional y los patrones alimentarios de niños de 5 y 6 años
de un Jardín de Necochea, en el año 2019.Resultados: Se observó una tendencia de normopeso (58%), sobrepeso (19%) y de obesidad
(21%). También se hallaron inadecuaciones alimentarias caracterizadas por un consumo
deficitario de frutas y hortalizas en el (100%) de los alumnos. La recomendación de lácteos
solo es cubierta por un (10%), el grupo de carnes y huevo, es cubierto en tan solo un (17,2%).Y
el requerimiento hídrico es adecuado en el (21%) de la muestra. Se observó una alta ingesta
de alimentos de consumo opcional, al igual que el grupo de cereales, legumbres y derivados.
Conclusión: Teniendo como antecedente este trabajo de investigación que manifiesta el
aumento de sobrepeso y obesidad. Un Licenciado en Nutrición, podría realizar intervenciones
de educación alimentaria, donde se lleven a cabo actividades como un taller de cocina
saludable con los niños, para incorporar una mayor cantidad de frutas y verduras a la
alimentación. Fil: Carrizo, María Victoria. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. Fil: Dirr, Andrea. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. |
| URI : | http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/1469 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos Finales de Graduación de Licenciatura en Nutrición |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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