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Título : Alimentación vegetariana en la infancia
metadata.dc.creator: Conde, Fiona
Autor : Rinaldi, Mariana
Palabras clave : Alimentación vegetariana
Infancia
Fuentes de información
Consumo alimentario
metadata.dc.date: 2023
Editorial : Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
Descripción : La alimentación vegetariana puede cubrir las necesidades nutricionales y sostener un crecimiento adecuado para la infancia. Si bien pueden presentarse deficiencias en el aporte de macronutrientes, vitaminas y minerales, esto puede prevenirse con una adecuada planificación, característica común a cualquier patrón de consumo y no exclusiva de la alimentación vegetariana. Objetivo: Evaluar las fuentes y el grado de información sobre alimentación vegetariana en la infancia que poseen los padres de niños vegetarianos en edad preescolar y el tipo de alimentos consumidos por los mismos, en un colegio de la Ciudad de Mar del Plata en el año 2023.
Fil: Conde, Fiona. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Rinaldi, Mariana. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
URI : http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/1922
Aparece en las colecciones: Trabajos Finales de Graduación de Licenciatura en Nutrición

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