Estado nutricional, patrones de consumo alimentario y actividad física en pacientes con factores de riesgo cardiovascular

Zirulnikow, María Alejandra

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor	Viglione, Lisandra	-
dc.creator	Zirulnikow, María Alejandra	-
dc.date	2013	-
dc.date.accessioned	2013-10-24T21:44:19Z	-
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dc.date.available	2013-10-24T21:44:19Z	-
dc.date.available	2022-02-25T20:12:16Z	-
dc.date.issued	2013-10-24	-
dc.identifier.uri	http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/3152	-
dc.description	Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en el mundo, generando una fuente importante de discapacidad de la población, que repercute sobre los costos en salud pública. Estas enfermedades tienen origen en los llamados factores de riesgo. Varios de éstos son evitables y una vez presentes, deben ser abordados desde una adecuada intervención nutricional generando un cambio positivo en el estilo de vida. Objetivo: Evaluar el estado nutricional, los patrones de consumo alimentario y determinar la realización de actividad física, cantidad de tiempo y frecuencia en pacientes que poseen factores de riesgo cardiovascular y que concurren a los CAPS de zona Aeroparque y Batán del Partido de General Pueyrredón. Materiales y métodos: Investigación descriptiva con diseño transversal. Muestra de 120 pacientes de ambos sexos, mayores de 18 años de edad que asisten a los CAPS de zona Aeroparque y Batán. Se les realizó una encuesta cuali – cuantitativa y una evaluación antropométrica en la cual se evaluó peso, talla y circunferencia de cintura. Resultados: En la muestra estudiada existe una mayor prevalencia de sexo femenino. El 72% de la muestra presenta obesidad seguida por dislipemia e hipertensión arterial. El riesgo cardiovascular medido por circunferencia de cintura se encuentra muy aumentado. Sólo el 22% de la muestra fuma y la prevalencia es similar en ambos sexos. Se observó que el 60% de los encuestados son sedentarios. Con respecto a los hábitos alimentarios, se observa que el consumo de verduras, frutas y legumbres muy es bajo mientras que se evidencia un exceso con respecto a carnes, cereales, pan, galletitas y productos dulces de panadería. Conclusiones: Se observa un desfavorable estado nutricional debido a falta de correctos hábitos alimentarios y un marcado sedentarismo, ocasionando que se generen factores de riesgo cardiovascular para dar lugar a complicaciones posteriormente. Se considera que la educación alimentaria nutricional desde edades tempranas es un pilar fundamental para la prevención de los factores de riesgo.	es_ES
dc.description	Fil: Zirulnikow, María Alejandra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina.	-
dc.description	Fil: Viglione, Lisandra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina.	-
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR	es_ES
dc.source	instname:Universidad FASTA	-
dc.source	reponame:REDI	-
dc.subject	Enfermedades cardiovasculares	es_ES
dc.subject	Hábitos alimentarios	es_ES
dc.subject	Educación nutricional	es_ES
dc.title	Estado nutricional, patrones de consumo alimentario y actividad física en pacientes con factores de riesgo cardiovascular	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_ES
dc.type	info:ar-repo/semantics/tesis de grado	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion	-
Aparece en las colecciones:	Trabajos Finales de Graduación de Licenciatura en Nutrición

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