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http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/3343| Título : | Estrés y alimentación |
| metadata.dc.creator: | Baratucci, Yanina |
| Autor : | Bartellone, Mónica |
| Palabras clave : | Hábitos alimentarios Estrés |
| metadata.dc.date: | 2011 |
| Descripción : | Las relaciones existentes entre el estrés y la alimentación se vienen estudiando
desde hace mucho tiempo. Este es un trastorno que afecta actualmente a la población
mundial, la cual se encuentra inmersa en una sociedad globalizada que exige
individuos cada día más aptos y capacitados para enfrentar y resolver los problemas
tanto laborales, sociales y como emocionales.
Se plantea el siguiente problema de investigación:
¿Cuál es la relación existente entre el estrés y los patrones alimentarios de la
población adulta de 25 a 50 años que trabaja de la zona céntrica de la ciudad de
Tandil de la provincia de Buenos Aires durante el mes de Octubre del 2010?
El objetivo general planteado es:
· Indagar si existe relación entre el estrés y los patrones alimentarios en
la población adulta de 25 a 50 años que trabaja en la zona céntrica de la ciudad
de Tandil
Los objetivos específicos son:
· Determinar las características sociodemográficas (sexo, edad, nivel
educativo, ocupación)
· Identificar la existencia de estrés en la población.
· Investigar patrones alimentarios
· Indagar si existe modificación de la ingesta de alimentos de acuerdo al estado de ánimo de la población. Fil: Baratucci, Yanina. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina. Fil: Bartellone, Mónica. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina. |
| URI : | http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/3343 |
| Otros identificadores : | http://redi.ufasta.edu.ar:8080/xmlui/handle/123456789/3343 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos Finales de Graduación de Licenciatura en Nutrición |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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