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http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/3439| Título : | Prevalencia de constipación en ancianos institucionalizados |
| metadata.dc.creator: | Menéndez, Constanza |
| Autor : | Garbarini, Victoria |
| Palabras clave : | Anciano Enfermedades gastrointestinales Constipación |
| metadata.dc.date: | 2010 |
| Descripción : | El objetivo de la presente investigación fue determinar las causas que llevan al
desarrollo de constipación en ancianos institucionalizados en geriátricos de la ciudad
de Mar del Plata, para conocer los factores que ejercen influencia en la prevención y/o
tratamiento de la patología en estudio.
El diseño es de tipo descriptivo, correlacional no experimental y transversal; la
recolección de la información se lleva a cabo mediante un formulario de preguntas de
respuesta breve y una frecuencia de consumo de alimentos fuente de fibra. Mediante
modelos visuales del tamaño y/o porción de los mismos, se realiza el cuestionario a
los adultos mayores para lograr así mayor exactitud en el cálculo de los gramos de
fibra consumida y así poder compararlo con las recomendaciones.
Se ejecuta desde el mes de septiembre a noviembre del año 2009 en 12
geriátricos elegidos al azar. La muestra abarca 153 adultos desde 65 años,
excluyendo aquellos que presenten la función cognitiva deprimida o que la misma
incida sobre el habla o imposibilite su expresión. De acuerdo al análisis realizado se
observa que del total de ancianos institucionalizados sólo un 28% presentaba un
consumo adecuado de fibra, siendo la recomendación de la misma de 20 a 25 gramos
diarios.
El promedio de fibra ingerida entre aquellos que presentaron adecuación de la
misma fue de 21,6 gramos diarios. Al analizar la relación entre el consumo de fibra y la
constipación en la población adulta de la muestra se encuentra dependencia entre
ambas variables.
Se clasifica a las instituciones en “grandes”, aquellas que poseían más de 50
ancianos institucionalizados, “medianas” las que asistían entre 20 y 50 y “pequeñas”
menos de 20. La adecuación de fibra y su relación con el tipo de institución de acuerdo
al tamaño muestra una marcada tendencia a que a medida que se incrementa la
cantidad de ancianos atendidos disminuye el consumo adecuado de fibra.
El 63% de los ancianos manifiestan un consumo crónico de antiinflamatorios,
siendo uno de los principales fármacos que tienen incidencia en el desarrollo de la
constipación.
Frente al estudio realizado se puede afirmar que sería de gran eficacia que los
adultos mayores aumentaran el consumo de fibra para mejorar su calidad de vida. Se
debe tener especial cuidado en realizar un diagnóstico precoz del estado nutricional,
permitiendo efectuar un tratamiento oportuno, y en los casos posibles una correcta
prevención, en forma conjunta con todo el equipo de salud. Fil: Garbarini, Victoria. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. Fil: Menéndez, Constanza. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. |
| URI : | http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/3439 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos Finales de Graduación de Licenciatura en Nutrición |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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