ECONOMÍA ALIMENTARIA I Trabajos Prácticos | Guía 2012

Ferrari, María Belén

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Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Ferrari, María Belén	-
dc.creator	Scacchia, Sergio	-
dc.date	2012	-
dc.date.accessioned	2014-04-17T00:31:34Z	-
dc.date.accessioned	2021-11-26T17:56:14Z	-
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dc.date.issued	2012	-
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dc.description	La producción de esta guía de trabajos prácticos surge de la necesidad de contar con material acorde a los contenidos y modalidad de la materia Economía Alimentaria I. En la misma se disponen los temas que se desarrollan en la materia. Cada capítulo se estructura con una introducción teórica y a continuación la guía de actividades con diferentes ejercicios que permitirá una mejor comprensión del ítem desarrollado como así también la ejemplificación de su aplicación en el trabajo profesional. En la confección de los prácticos se contó con la colaboración del Lic. Juan M. Quesada, y en la elaboración del capitulo referido a indicadores de precios alimentarios con la colaboración de la Lic. Luciana Carabelos. Agradecemos a ambos su contribución.	es_ES
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR	es_ES
dc.subject	Economía alimentaria	es_ES
dc.title	ECONOMÍA ALIMENTARIA I Trabajos Prácticos \| Guía 2012	es_ES
dc.type	info:eurepo/semantics/manualcatedra	es_ES
Aparece en las colecciones:	Libros, manuales de cátedra de Nutrición

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Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
Econ_Alim_9789871312443.pdf		1.55 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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