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http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/969
Título : | Análisis de riesgos y medidas preventivas en frigorífico de ganado vacuno |
metadata.dc.creator: | Cabral, César |
Autor : | Velázquez, Claudio |
Palabras clave : | Riesgo laboral Prevención de riesgos |
metadata.dc.date: | 2022 |
Editorial : | Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería |
Descripción : | El presente proyecto tiene la finalidad de analizar, identificar y eliminar los riesgos
presentes en un rubro tan complejo como lo es el procesamiento de carne vacuna en la
Argentina, este humilde aporte en base a los conocimientos adquiridos durante el cursado
está enfocado en ello:
➢ Proyecto llevado a cabo en el Frigorífico exportador FRIAR SA, Reconquista, Santa
Fe.
➢ Descripción general de los procesos del frigorífico.
➢ Descripción y análisis de riesgos de un puesto de trabajo seleccionado.
➢ Análisis integral de riesgos en el sector faena del frigorífico.
➢ Detección, análisis, medición, comparación con parámetros normativos y valoración
de los riesgos identificados.
➢ Propuestas de controles operativos, medidas correctivas y preventivas orientadas a
la eliminación de los riesgos identificados.
➢ Conclusiones. Fil: Cabral, César. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina. Fil: Velázquez, Claudio. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina. |
URI : | http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/969 |
Aparece en las colecciones: | Proyectos Finales de la Licenciatura en Seguridad e Higiene en el Trabajo |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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Cabral_HYS_2022.pdf | 7,77 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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