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http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/2546
Título : | Producción y comercialización de hongos comestibles en nuestra región |
metadata.dc.creator: | Martire, Gerardo |
Autor : | Hachim, Samir |
Palabras clave : | Plan de marketing Emprendimiento Cultivo y venta de hongos comestibles Inserción al mercado |
metadata.dc.date: | 2019 |
Editorial : | Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas |
Descripción : | En este trabajo se describe la puesta en marcha de un micro emprendimiento
dedicado al cultivo y venta de hongos comestibles en sus distintas variedades, más
concretamente gírgolas, mediante un sistema de cultivo en bolsas de plástico. Este
tipo de hongos se destaca por su gran riqueza nutricional y su escaso aporte calórico.
La persona que va a emprender este emprendimiento posee el título de Ingeniero
Industrial. Si bien no cuenta con una experiencia laboral en este tema, siempre se
interesó por los cultivos intensivos colaborando en una empresa familiar. Fil: Martire, Gerardo. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. Fil: Hachim, Samir. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. |
URI : | http://redi.ufasta.edu.ar:8082/jspui/handle/123456789/2546 |
Aparece en las colecciones: | Trabajos Finales de Graduación de Licenciatura en Marketing |
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